プロフィール
Shiori
ヒーラー
感情カウンセラー
元ヴィーガンパティシエ
「やりたいことをやってみよう」と大学院を休学してアメリカへ。シアトルの短大でのスクールライフ、ウィスコンシン州のオーガニックファームでのファームステイから数年間にわたるノマド生活をスタートさせる。
その中でオルタナティブ教育、自給自足的生活、ヴィーガン文化などに触れる。帰国後はオホーツク海沿岸、北アルプス、佐渡島、沖縄など自然を感じられる地域で転々と過ごす。
旅の途中でヒーリングに出会い、心を扱うことで自分の道を見つけたことから、現在は本当の自分に出会うための個人セッションやワークショップを開催。「誰も傷つけない」をコンセプトにヴィーガン&グルテンフリーの季節のスイーツを研究している。